|
Vijgen En Hazelnoottaartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 onbespoten citroen-
4 soeplepels vloeibare honing-
50 g hazelnotenpoeder-
400 g bladerdeeg-
20 cl vloeibare room-
2 extra verse eieren-
4 gedroogde vijgen.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op stand 7 (210?C).Bedek 4 beboterde taartvormpjes met bladerdeeg en vervolgens met boterhampapier en peulvruchten. Bak 10 minuten in de hete oven. Verwijder het boterhampapier en de peulvruchten. Laat lauw worden.
Bereidingswijze: Klop de room, het hazelnotenpoeder, de geraspte citroenschil, de eieren en de honing. Voeg er de vijgblokjes aan toe en laat 15 minuten rusten op kamertemperatuur.
Giet de bereiding in de voorgebakken taartbodempjes en bak 20 minuten in de hete oven.
|
|
|